Battre le record Guinness du plus long temps de cuisine. C’est le défi que veut relever l’Ivoirienne Zeinab Bancé. Dans cette perspective, la cheffe ayant 17 années d’expérience, a démarré depuis la soirée du mardi 17 décembre 2024, un marathon de cuisine. Ce marathon est prévu pour prendre fin dans la soirée  du dimanche 22 décembre 2024. En tout, elle ambitionne de faire 15 000 plats en 120 heures.

Dans une interview le 16 décembre 2024 accordée à Brut, Zeinab Bancé fait le vœu de cuisiner tous les mets ivoiriens. « On va parcourir (culinairement, NDLR) toutes les 31 régions de la Côte d'Ivoire, c’est environ 287 menus », a-t-elle indiqué. Pour Zeinab, il n’est point question de cuisiner juste pour cuisiner, il s’agit de faire 15 000 plats de « qualité », assure-t-elle.

La férue de cuisine a expliqué que le déclic est venu du visionnage des vidéos marathons de la Nigériane Hilda Baci, qui a cuisiné pendant 93 heures en 2023. « Je suis tombé sur le record d'Hilda Baci. (…) J’ai suivi son record durant les cinq jours qu’elle a faits. Et en regardant travailler, je me suis dit que je peux battre son record ».

Aujourd’hui, son objectif n’est pas que de faire mieux qu'Hilda Baci, mais de graver son nom dans les annales du Guinness World Records. Pour cela, elle doit détrôner le célèbre chef irlandais Alan Fisher, qui détient, depuis 2023, le record Guinness avec un temps de 119 heures et 57 minutes.

Dans cet exercice, la cheffe ivoirienne le fait détrôner l’Irlandais Alan Fisher. En 2023, ce dernier avait réussi à inscrire son nom dans les annales.

Pour que son marathon soit reconnu, Zeinab doit se conformer aux directives strictes du Guinness World Records, qui incluent des pauses réglementées de cinq minutes chaque heure et la préparation continue de deux plats.

En cas de succès, elle ne se contentera pas de battre un record, mais elle offrira à la Côte d’Ivoire un second titre mondial, succédant ainsi à Laetitia Ky en 2021. Le marathon se déroule à l’Agora de Koumassi et est diffusé en direct sur la chaine facebook, TV Record Guiness CI.